Bijeli tartufi zimi : roman / N. M. Kelby ; prevela s engleskoga Petra Matić
Autor Kelby, Nicole M.
Ostali autori Matić, Petra [prevoditeljica]
Nakladnik Zagreb : Lumen izdavaštvo, 2012
Materijalni opis 343 str. ; 23 cm
Napomena Prijevod djela: White truffles in winter.
Klasifikacijska oznaka 821.111(73)-3 Američka književnost. Romani, novele, pripovijetke
821.111(73)-31 Američka književnost. Romani. Duže pripovijetke
Anotacija Iskustvo restoranskog objedovanja kakvo danas poznajemo dugujemo prvom francuskom chefu Augustu Escoffieru, ljubavniku slavne Sare Bernhardt, autoru prvih kulinarskih knjiga i "ocu konzervirane rajčice". Svu svoju strast Escoffier je pretakao u kulinarske bravure, od kojih mnoge nose imena znamenitih ljudi za koje ih je spravljao. Roman započinje samim krajem Escoffierova života, u vrijeme kada piše memoare u kojima svjedoči o burnim vremenima kuharskog služenja u Francusko-pruskom ratu te radu u mondenim pariškim i londonskim restoranima, gdje je uživao povjerenje kraljeva i svjetskih vođa.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 978-953-7829-68-1 (meki uvez)
ISBN 978-953-7829-69-8 (tvrdi uvez)
Građa Knjigaknjiga

KELBY, Nicole M.
Bijeli tartufi zimi : roman / N. M. Kelby ; prevela s engleskoga Petra Matić. - Zagreb : Lumen izdavaštvo, 2012. - 343 str. ; 23 cm
Prijevod djela: White truffles in winter.
ISBN 978-953-7829-68-1 (meki uvez). - 978-953-7829-69-8 (tvrdi uvez)


Katalog
  • O katalogu
  • Upute za korištenje
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica Primorsko-goranske županije
  • Skupni katalog sustava Zaki
Posebne zbirke
  • Zavičajna
  • Rara
  • Bibliotečna
  • Glazbena
  • Filmska
Knjige
  • Novo u knjižnicama
  • Najčitanije u posljednjih 30 dana
  • Najčitanije u posljednjih 365 dana
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica PGŽ
  • Skupni katalog sustava Zaki
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.