Moro kuharica / Sam i Sam Clark ; [prijevod Ognjenka Manojlović]
Autor Clark, Samuel
Ostali autori Clark, Samantha
Manojlović, Ognjenka [prevoditeljica]
Nakladnik Zagreb : Profil knjiga, 2013
Materijalni opis 287 str. : ilustr. ; 24 cm
Napomena Prijevod djela: Moro, the cookbook.
Kazalo.
Predmetna odrednica kuharice, sredozemne
Klasifikacijska oznaka 641.5 Pripremanje prehrambenih proizvoda, namirnica i obroka. Kuharstvo
Anotacija Samantha i Samuel Clark vlasnici su prestižnog restorana u Londonu. Kako restoran nosi ime MORO (dolazi od Maur) vidljivo je kuliarsko opredijeljenje ovog para: radi se o gastronomskom putovanju zemljama Meditarana - španjolskom i islamskom kojeg još i nazivaju šafransko-cimetskim. Kao svaka kuharica, i ova je podijeljena prema vrstama jela, ali donosi i dodatke kao što su: što je to paelja, temeljni recepti za kiselo tijesto za pripravu kruha, domaći jogurt i dr.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 9789533132013
Građa KnjigaKnjiga

CLARK, Samuel
Moro kuharica / Sam i Sam Clark ; [prijevod Ognjenka Manojlović]. - Zagreb : Profil knjiga, 2013. - 287 str. : ilustr. ; 24 cm
Prijevod djela: Moro, the cookbook. - Kazalo.
ISBN 9789533132013


Katalog
  • O katalogu
  • Upute za korištenje
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica Primorsko-goranske županije
  • Skupni katalog sustava Zaki
Posebne zbirke
  • Zavičajna
  • Rara
  • Bibliotečna
  • Glazbena
  • Filmska
Knjige
  • Novo u knjižnicama
  • Najčitanije u posljednjih 30 dana
  • Najčitanije u posljednjih 365 dana
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica PGŽ
  • Skupni katalog sustava Zaki
Zaštićeno autorskim pravom ©1999-2018. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.