Nova hrvatska kuhinja : [recepti 18 najutjecajnijih kreatora hrvatske gastroscene] / Davor Butković, Ana Ugarković ; [autor fotografija Boris Berc]
Autor Butković, Davor
Ostali autori Ugarković, Ana
Nakladnik Zagreb : Profil, 2005
Materijalni opis 272 str. : ilustr. ; 26 cm
Napomena Str. 270-271: Bilješka o autorima.
Predmetna odrednica kuharice, hrvatske
Klasifikacijska oznaka 641 Hrana. Kuhanje. Pojedina jela
Anotacija U knjizi se Knjiga pokušava dati odgovor na pitanje što je to zapravo hrvatska kuhinja ? Autori su opisali recepte osamnaest šefova kuhinja u kojima je prepoznato bogatstvo hrvatskog kulinarskog naslijeđa.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 953-12-0164-1
Građa Knjigaknjiga

BUTKOVIĆ, Davor
Nova hrvatska kuhinja : [recepti 18 najutjecajnijih kreatora hrvatske gastroscene] / Davor Butković, Ana Ugarković ; [autor fotografija Boris Berc]. - Zagreb : Profil, 2005. - 272 str. : ilustr. ; 26 cm
Str. 270-271: Bilješka o autorima.
ISBN 953-12-0164-1


Katalog
  • O katalogu
  • Upute za korištenje
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica Primorsko-goranske županije
  • Skupni katalog sustava Zaki
Posebne zbirke
  • Zavičajna
  • Rara
  • Bibliotečna
  • Glazbena
  • Filmska
Knjige
  • Novo u knjižnicama
  • Najčitanije u posljednjih 30 dana
  • Najčitanije u posljednjih 365 dana
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica PGŽ
  • Skupni katalog sustava Zaki
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.